丽江和府洲际度假酒店大堂时光吧推出木府主题下午茶

(全球旅报2021年9月15日讯) 丽江和府洲际度假酒店大堂时光吧全新推出木府主题下午茶,此款下午茶以丽江古城文化“大观园”-- 木府的背景故事为创作灵感,全新演绎丽江小吃的精致吃法。

这款下午茶中最为特色的当属雕梅脆虾球,没有遵循醋、虾的传统烹饪方式,而是用雕梅酒代替醋入馔,烘托得虾肉越发鲜嫩爽口。风干的陈皮更是丽江人家的珍藏美味,特别是陈皮做成的牛肉卷,劲道绵滑,让宾客感受陈皮牛肉卷带来的味蕾冲击。樱桃果冻雕刻出逼真文物“狮子宝玺”神韵灵动,与樱桃红相得益彰,寓意繁荣吉祥。

全球旅报原创,作者:旅报君,转载请注明出处:http://www.gtdaily.net/archives/11386

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