华住推出服务技能大赛,以赛促学提升服务水平

(全球旅报2021年12月11日讯)疫情以来,人们的出行、住宿需求发生了较大改变。住客对于酒店服务的要求不断提升。在此背景下,华住集团积极拥抱变化,以“安心360”为抓手,不断提升酒店的服务水平和质量。酒店的服务离不开人的参与。因此,必须不断提升一线员工的服务水平和服务能级。对此,华住集团通过“华鼎杯”服务技能大赛、汉庭“干净宗师”等面向一线员工的竞赛,以赛促学,发掘一线先进服务理念,实现服务的“精益增长”。

“华鼎杯”服务技能大赛总冠军团队 -- 高端代表队

此次技能大赛将酒店日常运营的方方面面都纳入到比赛流程中。实操比拼环节分为铺床比赛、安保比赛、厨王争霸等多个环节,将客房清洁、酒店安全、餐饮品质等服务纳入比赛议程。结合实际的服务场景,各项比赛议程又被细化到每一个具体工作环节 -- 比如在安保比赛中,就分为灭火比赛、水带铺设比赛等环节,以“地毯式”的覆盖维度,将酒店中涉及的每一项工作都纳入考评中,让整场比赛能够真正“落到实处”,反哺服务体系的打造,进一步沉淀更多有用的工作经验。除了通过竞赛促进员工自主提升自身的服务能力,对于在比赛中获得优胜的员工工作经验进行输出,进一步赋能一线业务。通过大赛挖掘和分享更高效的酒店服务技能和优化点,不断完善帮助汉庭的客房品质持续提升;以点带面推进各部门形成学技能、学管理的良好风气,不断巩固和提高现有的服务水平。

全球旅报原创,作者:旅报君,转载请注明出处:http://www.gtdaily.net/archives/12012

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