Intertek天祥集团为凯悦酒店集团旗下品牌酒店 -- 阿丽拉阳朔糖舍食品安全管理进行整体评估，提出改进建议的同时进行了为期三天的食品安全HACCP标准培训。被全球食品安全倡议组织（GFSI）认可的HACCP是国际广泛认可的食品安全管理体系规范，在许多国家是法律规定的强制性规范。该体系在食品生产、加工、处理以及后续服务过程中进行危害分析和控制，帮助食品企业符合相关法律法规要求，保证食品安全。今年4月，凯悦旗下的上海新天地安达仕酒店，成为Intertek与凯悦签署合作备忘录后首家获取HACCP认证证书的酒店，在其集团各酒店中掀起正向的争优氛围。自2018年双方签署合作备忘录后，Intertek成为凯悦集团大中华地区指定培训审核认证机构，为其大陆所有酒店食品安全项目开展HACCP培训及认证，HFSMS培训及审核及食品检测等服务。迄今Intertek已经为凯悦旗下52家Full Service Hotel完成HACCP审核，16家Select Service Hotel完成HFSMS审核并取得认证。Intertek是全球领先的全面质量保障服务机构，始终以专业、精准、快速、热情的全面质量保障服务，为客户制胜市场保驾护航。（全球旅报 http://www.gtdaily.net）
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