曼谷阿卡拉酒店呼吁用东盟国家当地食材,促进传统美食可持续发展

泰国美食以各种风味蘸料融合酸、甜、咸、苦和辛辣的味道,创造出丰富而和谐、令人垂涎的菜肴而闻名于世界。近日,作为泰国美食烹饪界的先驱之一 -- 曼谷阿卡拉Akara酒店(Akara Bangkok Hotel)宣布将加大使用东盟成员国家当地食材,制作出更多富有创造力的精致泰式雅宴,进而促进传统美食可持续发展。(全球旅报 http://www.gtdaily.net)

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