ITA联合在华政府机构及企业共同推广可持续性及意大利传统美食

(全球旅报2021年11月25日讯)由中国意大利商会(CICC)与意大利驻上海总领事馆、意大利对外贸易委员会(ITA-ICE和意大利国家旅游委员会(ENIT)共同举办的第六届《世界意大利美食周》晚宴于11月23日在沪上新晋意大利餐厅ROMA圆满落幕,本次晚宴主题为《意大利美食的传统和前景:了解和优化食品可持续性》,旨在体现美学与产品质量完美结合的理念。

中国意大利商会(CICC)与意大利驻上海总领事馆、意大利对外贸易委员会(ITA-ICE和意大利国家旅游委员会(ENIT)各代表合影

自2020年中国与欧盟签订《中欧地理标志协定》以来,意大利对外贸易委员会致力于在中国推广意大利的优质农产品,尤其以在《中欧地理标志协定》26款来自意大利的地理标志产品为重点,涵盖葡萄酒、香醋、奶酪、肉制品、格拉帕酒,联合多家零售渠道、意大利餐厅、国内知名烹饪院校、大型食品展及艺术类展览等合作伙伴开展多种类型的意大利地理标志美食推广活动。同时,为了让中国的消费者在购买和使用意大利食品的时候对地理标志产品能有清楚的认知,意大利对外贸易委员会联合多位社交媒体影响者,美食创作达人在中国主流的社交媒体创作以意大利地理标志产品为特色的内容。此外,意大利驻沪总领事馆也在当晚公布了即将上线的中意双语小程序,这个小程序旨在帮助华东地区的意大利企业、组织、个人了解最新的经济、文化以及美食、餐厅资讯。

全球旅报原创,作者:旅报君,转载请注明出处:http://www.gtdaily.net/archives/11895

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