第三届全球柠檬产业发展大会在四川安岳开幕

（美通社头条）2022年11月25日，第三届世界柠檬产业发展大会在四川省安岳县开幕。本次大会以 "世界柠檬 "为主题，旨在搭建对外开放、经贸洽谈、区域合作平台，推动柠檬产业国际科技合作，引领柠檬产业高质量发展，持续提升 "安岳柠檬 "品牌影响力。

安岳县位于中国四川省资阳市，是世界五大柠檬产区之一，是中国唯一的柠檬生产基地。它被誉为 "中国柠檬之乡"，这也是在安岳召开会议的原因。安岳自20世纪20年代引进柠檬以来，经过近百年的培育，已培育出品质较好的新品系--优乐柠檬。得益于湿润温暖的生态气候和优质的土壤条件，安岳柠檬富含柠檬酸、VC、抗氧化剂和其他营养成分，比其他柠檬更好，被认为是最理想的鲜食或加工品种。因此，安岳已逐渐成为优质柠檬的最适宜种植区。目前，安岳的柠檬种植面积已扩大到48万亩，年产量60万吨，出口到俄罗斯、新加坡、阿联酋等38个国家和地区，出口量逐年增加。2021年，安岳柠檬出口量达8.6万吨，贸易额达7.74亿元，全产业链产值达151.4亿元。

近年来，安岳柠檬产业链不断走向成熟和完善，发展了一批延伸业务。除了干柠檬片、柠檬精油、柠檬香水、柠檬面膜、柠檬饮料、柠檬洗涤剂等200多种柠檬产品外，安岳人还将柠檬融入川菜，推出了安岳柠檬味酥鱼、柠檬鸡豆腐花、柠檬蛋挞、柠檬虾刺身等风味独特的 "柠檬宴"，将安岳柠檬的价值发挥到了极致。未来，安岳县将对优质柠檬品种的培育和品质提升进行数字化，用科技让安岳柠檬实现高质量发展，力争将安岳柠檬打造成世界知名的品牌。

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