
(全球旅报2025年7月3日讯)第八版广州《米其林指南》揭晓2025年榜单,广州富力丽思卡尔顿酒店中餐厅丽轩再度入选,连续八年获得“米其林一星餐厅”荣誉。
屡获殊荣的丽轩格调古朴典雅,拥有8间半开放式包厢和6间私人包厢。精心挑选的菜单由传统及新派佳肴组合而成,餐厅同样准备了多款世界精选佳酿及香茗。行政总厨黄尚烽师傅成长在羊城广州,自2018年加入酒店团队以来,坚持以粤菜传统技艺及手法为基础,同时为经典菜谱融入诸多巧思,致力于为丽轩食客呈献丰富粤菜佳肴。从2025年开始,丽轩的大菜单保持每半年更新一次,同时每月有时令菜单。2025年,黄师傅为丽轩打造的全新菜单将于8月1日推出。
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