万豪国际集团大中华区6家奢华餐厅共揽获米其林9星荣誉

万豪国际集团大中华区6家奢华餐厅共揽获米其林9星荣誉

(全球旅报2025年3月14日讯)《2025香港澳门米其林指南》榜单于近日揭晓,万豪国际集团大中华区旗下6家奢华酒店餐厅上榜,共揽获9星荣誉。

香港丽思卡尔顿酒店102层高空之巅,天龙轩中餐厅以维港全景为幕,蝉联米其林二星十三年。而连续十二年摘星的Tosca di Angelo餐厅,在餐厅总监Angelo Aglianó的带领下,以地中海特色于开放式厨房呈现原汁原味的意式风味。澳门丽思卡尔顿酒店粤菜餐厅丽轩亦再次摘得一星荣誉。香港瑞吉酒店摘得二星的润中餐厅主推时令美味。L'Envol法式二星餐厅由厨艺总监Olivier Elzer执掌,以现代艺术的形式重新诠释传统法国美食。香港JW万豪酒店中餐厅万豪金殿连续五年蝉联一星。

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